Il LUTIANO
Il Lutiano (o King Snapper) è un Dentice Tropicale che vive a ridosso delle scogliere coralline nelle calde acque dell’Oceano Pacifico e Indiano. Ha una livrea
31 Luglio 2013
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Il TOTANO: come riconoscerlo, pescarlo e cucinarlo!
Il totano: come riconoscerlo Il totano è un mollusco della famiglia dei cefalopodi, che viene spesso confuso con un suo parente stretto, molto diffuso sulle nostre
21 Maggio 2013
‘Le Iene’ svelano la truffa ittica: come riconoscere il pesce buono! Marzia, pescivendola d’eccezione, svela i trucchetti dei commercianti
Un’altra truffa ai danni dei consumatori scoperta dalle giacche nere de Le Iene che, tramite un’infiltrata pescivendola, hanno smascherato i raggiri compiuti in pescheria: pesci congelati
21 Maggio 2013
E’ arrivato Cyro, il Robot Medusa, che esplorerà le profondità del mare!
Una medusa gigante che non pizzica ma porta conoscenza, nel tentativo secolare dell’uomo di svelare i misteri degli abissi: si chiama Cyro, è stata messa a
3 Maggio 2013
Vomito di balena: un tesoro da milioni di euro!
In spiaggia si può trovare di tutto, da oggetti di poco valore ad inestimabili tesori. Se per caso vi imbattete in una specie di roccia giallastra
29 Aprile 2013
Quando il PESCE AZZURRO fa bene!
Ci sono tre buoni motivi per scegliere il pesce azzurro, tra cui le sarde, ma anche le acciughe (o alici), le alacce e gli sgombri. Primo,
13 Aprile 2013
Il Pesce e gli Omega-3
La Classifica dei Pesci più ricchi di Omega-3 Gli acidi grassi omega 3 fanno bene ed hanno diverse proprietà benefiche curative e terapeutiche utili a coadiuvare
20 Marzo 2013
IL MANIFESTO FAO
C’è una mappa e uno studio ben preciso della FAO per sapere come si pesca e dove si trova il pesce fresco. Rispettare queste convenzioni è
26 Febbraio 2013
Mangiare pesce non solo fa bene…
…ma rende anche più giovani A qualcuno non piace, altri non ne possono fare a meno, fatto è che il pesce fresco – ormai lo sanno
25 Febbraio 2013